Phụ nữ Việt Nam tại Nhật Bản lan tỏa văn hóa ẩm thực qua các món ăn truyền thống
- Cập nhật: Thứ hai, 26/1/2026 | 10:53:08 AM
Ngày 25/1, tại thành phố Osaka (Nhật Bản), Hiệp hội Người Việt Nam vùng Kansai phối hợp với Hội Phụ nữ Việt Nam thành phố Osaka tổ chức lớp dạy nấu các món ăn truyền thống Việt Nam, góp phần gìn giữ bản sắc văn hóa dân tộc và tăng cường giao lưu, gắn kết cộng đồng người Việt tại Nhật Bản.
|
|
Lớp dạy nấu các món ăn truyền thống Việt Nam góp phần gìn giữ bản sắc văn hóa dân tộc và tăng cường giao lưu, gắn kết cộng đồng người Việt tại Nhật Bản.
|
Lớp dạy nấu các món ăn truyền thống Việt Nam thu hút sự tham gia đông đảo chị em phụ nữ Việt Nam đang sinh sống, học tập và làm việc tại Nhật Bản.
Phát biểu tại chương trình, bà Nguyễn Hải Yến, đại diện Tổng Lãnh sự quán Việt Nam tại Osaka, đánh giá cao ý nghĩa của lớp học trong việc bảo tồn và phát huy giá trị văn hóa ẩm thực Việt Nam. Theo bà, ẩm thực là một trong những yếu tố phản ánh rõ nét bản sắc dân tộc, đồng thời là cầu nối văn hóa hiệu quả, góp phần tăng cường sự hiểu biết, gắn bó giữa cộng đồng người Việt Nam với địa phương sở tại.
Chia sẻ tại sự kiện, bà Lê Thương, Phó Chủ tịch Liên hiệp Hội Người Việt Nam tại Nhật Bản cho biết, lớp dạy nấu ăn được tổ chức trong không khí phấn khởi, hướng tới kỷ niệm 116 năm Ngày Quốc tế Phụ nữ 8/3, đồng thời là dịp để chị em phụ nữ gặp gỡ, trao đổi kinh nghiệm, tăng cường đoàn kết và khẳng định vai trò, vị thế của phụ nữ Việt Nam trong cộng đồng người Việt tại Nhật Bản.
Tham gia lớp học, các học viên được trực tiếp hướng dẫn cách chế biến những món ăn mang đậm hương vị quê hương, qua đó góp phần gìn giữ, truyền dạy các giá trị văn hóa truyền thống cho thế hệ trẻ, đồng thời giới thiệu ẩm thực Việt Nam tới bạn bè Nhật Bản. Không khí lớp học diễn ra sôi nổi, ấm áp, thể hiện tinh thần giao lưu, học hỏi và sẻ chia.
Một người bạn Nhật Bản - bà Akemi murakami tham dự chương trình bày tỏ sự quan tâm và đánh giá cao sáng kiến của phụ nữ Việt Nam trong việc tổ chức các hoạt động văn hóa cộng đồng. Bà cho rằng, những hoạt động giao lưu văn hóa cụ thể, thiết thực sẽ góp phần thúc đẩy sự hiểu biết lẫn nhau, tăng cường quan hệ hợp tác, hữu nghị giữa người lao động Việt Nam và Nhật Bản.
Lớp dạy nấu các món ăn truyền thống Việt Nam tại Osaka không chỉ là hoạt động văn hóa ý nghĩa, mà còn thể hiện tinh thần chủ động hội nhập, trách nhiệm cộng đồng và vai trò tích cực của phụ nữ Việt Nam tại Nhật Bản trong việc gìn giữ, lan tỏa giá trị văn hóa dân tộc, góp phần xây dựng cộng đồng người Việt Nam ở nước ngoài đoàn kết, vững mạnh.
Các tin khác
Sáng 9/10, Hội Văn học Nghệ thuật thành phố Bắc Ninh khai mạc Trại sáng tác ảnh nghệ thuật năm 2026 với chủ đề "Mạch nguồn Kinh Bắc - Sắc màu thời đại" nhằm tôn vinh di sản văn hóa, phản ánh nhịp sống đương đại và quảng bá hình ảnh Bắc Ninh trong giai đoạn phát triển mới.
Chi cục Dân số và Trẻ em thành phố Bắc Ninh vừa phối hợp với UBND phường Đa Mai phát động chiến dịch truyền thông về mất cân bằng giới tính khi sinh hưởng ứng Ngày Quốc tế trẻ em gái (11/10) năm 2026 với chủ đề “Chấm dứt nạn tảo hôn và thúc đẩy quyền của trẻ em gái”.
Hà Nội tổ chức 3 điểm bắn pháo hoa, tại khu vực trước Bưu điện Hà Nội, phường Hoàn Kiếm; khu vực tuyến phố Quảng Khánh giáp trực tiếp Hồ Tây, phường Tây Hồ; khu vực hồ Văn Quán, phường Hà Đông.
Trung tâm Văn hóa và Xúc tiến du lịch Bắc Ninh vừa tổ chức truyền dạy hát then - đàn tính cho gần 40 học viên là hạt nhân văn nghệ của các câu lạc bộ hát then - đàn tính đến từ các địa phương có đông đồng bào dân tộc thiểu số, như: Sơn Động, Lục Ngạn, Lục Nam, Lạng Giang, Yên Thế…